化学品概述
白色细结晶性粉末。熔点113.5℃。易溶于水、醇、极难溶于醚，久贮变淡灰黄色，易潮解。。
基本信息
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中文名称：
alpha-酮戊二酸
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中文别名：
2-氧代戊二酸;alpha-羰基戊二酸;alpha-酮戊二酸;2-酮戊二酸;α-酮基戊二酸;α-酮戊二酸;2-氧代-1,5戊二酸;α-胶酮酸
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英文名称：
2-Ketoglutaric acid
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英文别名：
2-KETOGLUTARIC ACID;2-OXOGLUTARIC ACID;2-OXOPENTANEDIOIC ACID;A-KETOGLUTARIC ACID;ALPHA-KETOGLUTARIC ACID;GAMMA-KETOGLUTARIC ACID;FEMA 3891;KETO-GLU
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分子式：
C5H6O5
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分子量：
146.09814 [g/mol]
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CAS：
328-50-7
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EINECS编号：
206-330-3
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MDL编号：
MFCD00004165
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精确质量：
146.021523
- InChI：
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InChI Key：
KPGXRSRHYNQIFN-UHFFFAOYSA-N
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MOL文件：
/Mol/328-50-7.mol
- PSA：
- LogP：
- FEMA编码：
- COE编码：
理化性质
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外观性质：
Crystalline Powder；White to slightly yellow
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熔点：
113-115 °C
- 沸点：
- 密度：
- 折射率：
- 比旋光度：
- 闪点：
- 溶解性：
-
酸度系数（pKa）：
Soluble in water, methanol and dimethyl sulfoxide.
- 相对极性：
- PH值：
- 爆炸极限值（explosive limit）：
- 敏感性：
-
储存条件：
2-8°C
- 检测方法：
- 蒸气压：
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Merck：
14,5303
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BRN：
1705689
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NIST化学物质信息：
http://webbook.nist.gov/cgi/cbook.cgi?ID=328-50-7&Units=SI
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EPA化学物质信息：
http://iaspub.epa.gov/sor_internet/registry/substreg/searchandretrieve/advancedsearch/search.do?search=?search=&searchCriteria(advancedCriteria)=casNumber=328-50-7
安全信息
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危化品标志：
Xi,T
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危化代码：
37/38-41-36/37/38-23/24/25
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安全代码：
26-39-45-36/37/39
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海关编码/HS编码：
29183000
- 危化品运输编码：
-
WGK Germany：
3
- RTECS：
-
TSCA：
Yes
- 危化等级：
- 包装类别：
- 毒理资料：
- 灭火剂：
应用领域
测定氨基转换酶及脱氢酶的底物，测定肝功能的配套试剂，也用作有机合成中间体。主要作为运动营养饮料的成分用作医药、保健品原料及食品添加剂用于色氨酸的分析试剂；测定氨基转换酶和脱氢酶的底物；测定肝功能的配套试剂
制备方法/合成路线
将225g草酰琥珀酸三乙酯与600ml浓盐酸混合，放置过液。蒸馏浓缩至140℃，剩余物冷却结晶，得α-酮基戊二酸110-112g，收率92-93%。
参考资料
- Plays an important role in amino acid metabolism (transamination) see Severo Ochoa, "Enzymic Mechanisms in the Citric Acid Cycle" in Adv. Enzymol. 15, 183-270 (1954). Prepn: Friedman, Kosower, Org. Synth. coll. vol. III, 510 (1955); Bottorff, Moore, ibid. coll. vol. V, 687 (1973). Microbial synthesis using a strain of Pseudomonas: Lockwood et al., US 2443919 (1948); Berger, Witt, US 2841616 (1958).
MSDS
MSDS
图谱
计算化学数据
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疏水参数计算参考值（XlogP）：
-0.9
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氢键供体数量 ：
2
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氢键受体数量：
5
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可旋转化学键数量：
4
-
拓扑分子机型表面积（TPSA) ：
91.7
-
重原子数量：
10
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形式电荷：
0
-
复杂度：
171
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同位素原子数量：
0
-
确定原子立构中心数量：
0
-
不确定原子立构中心数量：
0
-
确定化学键立构中心数量：
0
-
不确定化学键立构中心数量：
0
-
共价键单元数量：
1
