化学品概述
无色透明液体。稍有芳香气味。 稍溶于水，能与乙醇、乙醚、氯仿等混溶。易燃; 燃烧产生刺激烟雾
基本信息
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中文名称：
苯甲醇
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中文别名：
苯甲醇;苄醇;苄基醇;苯甲醇,苄醇;Α-羟基甲苯;苯甲醇 BENZYL ALCOHOL;Α-羥甲苯;苯甲醇, ACS, 99+%
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英文名称：
Benzyl alcohol
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英文别名：
(Hydroxymethyl)benzene;alcoolbenzylique;Bentalol;benzalalcohol;Benzalcohol;Benzenemethan-lo;benzenmethanol;Benzoyl alcohol
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分子式：
C7H8O
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分子量：
108.13782 [g/mol]
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CAS：
100-51-6
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EINECS编号：
202-859-9
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MDL编号：
MFCD00004599
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精确质量：
108.057515
- InChI：
- InChI Key：
-
MOL文件：
100-51-6.mol
- PSA：
- LogP：
-
FEMA编码：
2137 | BENZYL ALCOHOL
- COE编码：
理化性质
-
外观性质：
Liquid；APHA: ≤20
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熔点：
-15 °C
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沸点：
205 °C
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密度：
1.045 g/mL at 25 °C(lit.)
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折射率：
n20/D 1.539(lit.)
- 比旋光度：
-
闪点：
201 °F
-
溶解性：
201 °F
-
酸度系数（pKa）：
4.29 g/100 mL (20 ºC)
-
相对极性：
0.608
- PH值：
-
爆炸极限值（explosive limit）：
1.3-13%(V)
- 敏感性：
-
储存条件：
2-8°C
- 检测方法：
-
蒸气压：
13.3 mm Hg ( 100 °C)
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Merck：
14,1124
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BRN：
878307
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NIST化学物质信息：
http://webbook.nist.gov/cgi/cbook.cgi?ID=100-51-6&Units=SI
-
EPA化学物质信息：
http://iaspub.epa.gov/sor_internet/registry/substreg/searchandretrieve/advancedsearch/search.do?search=?search=&searchCriteria(advancedCriteria)=casNumber=100-51-6
安全信息
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危化品标志：
Xn,T
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危化代码：
20/22-63-43-36/37/38-23/24/25-45-40
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安全代码：
26-36/37-24/25-23-53
- 海关编码/HS编码：
-
危化品运输编码：
UN 1593 6.1/PG 3
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WGK Germany：
1
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RTECS：
DN3150000
-
TSCA：
Yes
- 危化等级：
- 包装类别：
-
毒理资料：
中毒
-
灭火剂：
干粉、泡沫、砂土、水
应用领域
用作香料的原料和定香剂，医药原料和麻醉剂、防腐剂，染色助剂，涂料和油墨的溶剂，并用于制圆珠笔油用作色谱分析试剂，也用于有机合成用于制备花香油和药物等，也用作香料的溶剂和定香剂存在于许多香花精油中，故可作为和合剂与乙酸苄酯共用于茉莉、栀子、紫丁香、依兰、晚香玉、风信子、金合欢等花香型中，兼有定香作用。也常作溶剂，溶解人造麝香等香料，也常作食用香料，用于樱桃、葡萄、蜜香、甜橙、悬钩子、胡桃、香荚兰豆等食用香精中。苯甲醇是我国规定暂时允许使用的食用香料，主要用于杏仁、甜橙、樱桃、葡萄、草莓等水果型香精中。用量按正常生产需要，一般在口香糖中1200mg/kg；烘烤食品中220mg/kg；冷饮中160mg/kg；糖果中47mg/kg；软饮料中15mg/kg。苄醇是极有用的定香剂，是茉莉、月下香、伊兰伊兰等香精调配时不可缺少的香料。用于配制香皂、日用化妆香精。但苄醇能缓慢地自然氧化，一部分生成苯甲醛和苄醚，使市售产品常带有杏仁香味，故不宜久贮。苄醇在工业化学品生产中用途广泛。用于涂料溶剂、照相显影剂、聚氯乙烯稳定剂、医药、合成树脂溶剂、维生素B注射液的溶剂、药膏或药液的防腐剂。可用 作尼龙丝、纤维
制备方法/合成路线
氯化苄与碳酸钾或碳酸钠长时间加热水解而得。苯甲醛的甲醇溶液与氢氧化钠液在65～75℃下反应而得。成品纯度高。
参考资料
- Constituent of jasmine, hyacinth, ylang-ylang oils, Peru and Tolu balsams, storax, where it occurs in ester form also. Originally prepd by the Cannizzaro reaction from benzaldehyde + KOH: Cannizzaro, Ann. 88, 129 (1853); cf. Hickinbottom, Reactions of Organic Compds. (Longmans, London, 3rd ed., 1957) p 251; A. I. Vogel, Practical Organic Chemistry (Longmans, London, 3rd ed., 1959) p 711; Gattermann-Wieland, Praxis des Organischen Chemikers (de Gruyter, Berlin, 40th ed., 1961) p 193. Produced on a large scale by the action of sodium or potassium carbonate on benzyl chloride: DE 484662; Chem. Zentralbl. 1930, I, 1052; Frdl. 16, 426; cf. Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology vol. 3 (Interscience, New York, 1964) pp 442-449. Toxicity: Smyth et al., Arch. Ind. Hyg. Occup. Med. 4, 119 (1951).
MSDS
MSDS
图谱
计算化学数据
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疏水参数计算参考值（XlogP）：
1.1
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氢键供体数量 ：
1
-
氢键受体数量：
1
-
可旋转化学键数量：
1
-
拓扑分子机型表面积（TPSA) ：
20.2
-
重原子数量：
8
-
形式电荷：
0
-
复杂度：
55.4
-
同位素原子数量：
0
-
确定原子立构中心数量：
0
-
不确定原子立构中心数量：
0
-
确定化学键立构中心数量：
0
-
不确定化学键立构中心数量：
0
-
共价键单元数量：
1
